Cena Degustación con Bodega Viniterra - Jueves 19 de noviembre

Cena Degustación
con Bodega Viniterra

en 1893 Casa de Ahumados

Jueves 19 de Noviembre

Nos acompaña en esta oportunidad, una de las mejores bodegas exportadoras de Lujan de Cuyo, Mendoza: La bodega Viniterra, con su línea de varietales "Omnium". Invitamos a participar a todos nuestros clientes y público en general a participar de la cena degustación y charla sobre maridaje.

Programa

Recepción:
Variedades de escabeches caseros y pancitos saborizados de elaboración propia, con aperitivo de la casa como copa de bienvenida.

Entrada:
Bruschetas de jamón ahumado y vegetales al wok, acompañadas con merlot 2008 Omnium, de Bodegas Viniterra.

Principal:
Medallones de solomillo de cerdo ahumados, con salsa a la crema de curry suave y papas bravas perfumadas a la manteca de salvia fresca, acompañados con malbec 2009 Omnium de Bodegas Viniterra.

Postre:
Manzanas asadas maceradas al semillon dulce, en baño de chocolate amargo y crema helada a la vainilla, acompañadas con semillón dulce 2009 Omnium de Bodegas Viniterra.

Charla interactiva y participativa, en cada uno de los pasos,
a cargo de nuestro enólogo Rafael Brico.

Fecha: Jueves 19 de Noviembre.

Lugar: 1893 Casa de Ahumados
Sarachaga 669 - Plaza de Alta Córdoba

Hora: 21:45 hs.

Precio por persona todo incluído: $60.

Reserve con anticipación.
Cupos limitados.

Reservas por Email: info@1893casadeahumados.com.ar
(hasta el día miercoles 18 de Noviembre inclusive)

Reservas por teléfono: 155 59 88 00 - 156 80 74 74 - 472 23 08
(hasta el día del evento inclusive)